• 業務用パン ▼

  1. 業務用冷凍パン生地の取扱い
  2. オリジナル及びOEM生地生産
  3. ベーカリーショップ経営・ベーカリー機器
  4. 移動販売開始から運営までのバックアップ
  5. 個人向けネット販売

• 業務用食材 ▼

  1. 老健向け食材
  2. カレーショップ山小屋ブランド
  3. ホテル、レストラン向け冷凍パン生地
  4. 生中華麺・スープ等ラーメン食材一式
  5. レジャー施設、ホテル、レストラン、一般食堂向け食材

• お茶 ▼

  1. 緑茶ペースト
  2. 粉末茶・抹茶
  3. 業務用緑茶ティーパック
  4. リーフ(茶葉)・健康茶
  5. コーヒー・紅茶

■オール信州へのこだわり

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「信州の牛まん」

は信州牛・信州地粉・信州野菜を１００％使用した牛まんです。また、調味料の味噌、醤油も信州産を使用し、徹底的に長野県にこだわっています。タカ商では今までは作ることが非常に困難であったこのオール信州の商品を作ることに成功しました。

■「信州の牛まん」をおすすめする理由　-地産外消-

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地産＝長野県の食材を使い長野県で生産する。
外消＝県外から訪れる人々に消費して頂く。

「信州の牛まん」

は既製品では出来なかった、地産外消を可能にする、本物の長野の商品です。それは「オール信州」であるからこそ出来ることです。（もちろん地産地消も兼ねた商品でもあります）

信州の牛まんのぼり旗

■「信州の牛まん」の特長

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信州牛と信州産の野菜を、塩、味噌、と醤油でじっくり煮込み、信州産の小麦粉で作ったもちもち生地で包んでいます。また、調味料の味噌、醤油も信州産を使用。信州牛の旨みを引き出す為薄く切ってあぶる工程を加えてあります。こうした特長をいかした長野発のギフトとしてもお勧めしております。

■お買い求めは ネット通販にて1ヶから販売しております

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個人の方や試食してみたいという方向けにネット通販での販売もございます。1ヶからご注文頂けます。

ご注文はこちらからどうぞ